herbes et épices

271 

Pâté de faisan au bourgogne (dans sa croûte)

Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Faisan | Farine | Fines herbes | Marc de Bourgogne | Mie de pain rassis | Mousse de foie | Oeufs | Poivre | Porc gras | Pouilly | Quatre-épices | Sel | Tranches de lard fumé
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

272 

Boulettes de boeuf, épices et herbes petits pois et mange-tout vapeur

  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

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