herbe

991 

Salade de betterave rouge

Ail | Betterave | Ciboulette | Herbe | Persil | Poivre | Sel | Vinaigrette
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

993 

Gigot d'agneau de lait en croûte d'herbes

Agneau | Chapelure | Ciboulette | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

994 

Épaule d'agneau à la cannelle et aux pruneaux

Agneau | Bouquet garni | Cannelle | Court bouillon | Echalotes | Epaule | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

996 

Canard sauvage aux navets

Beurre | Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Estragon | Fond de veau | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Navet | Oignon | Persil | Sucre | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

997 

Cochon de lait au barbecue

Ail | Chair à saucisse | Foie | Fressure | Herbe | Huile | Lait | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

998 

Rosbif

Beurre | Herbe | Oignon | Poivre | Rosbeef | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

999 

Bifteck et salade d’hiver

Beurre | Blé | Chicon | Ciboulette | Estragon | Fenouil | Fines herbes | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Orange | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Steak | Vinaigre
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1000 

Crème de choux fleur au magret fumé

Canard | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème fraîche | Curry | Fond de volaille | Herbe | Huile de noix | Persil | Poivre | Tabasco
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