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haché pistaches décortiquées

 
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Pesto de pistaches


Ail | Huile | Huile d’olive | Pignons | Pistache | Poivre | Sel
  750g
Mousseline d'épinards au mascarpone
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Mousseline d'épinards au mascarpone


Amandes | Ciboulette | Eau | Epinard | Estragon | Mascarpone | Noisettes | Parmesan | Persil | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sauge | Sel
  Supertoinette
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Légumes sautés à la viande hachée aux pistaches


Ail | Carotte | Cube maggi | Haricots verts | Huile d’arachide | Légumes | Oignon | Piment | Pistache | Poivron | Riz | Sel | Tomate | Viande hachée
  Cuisineaz
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  Marie Claire
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  A vos assiettes
Terrine de perdreaux aux pistaches
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Terrine de perdreaux aux pistaches


Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
  750g
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Terrine de lièvre aux marrons et aux pistaches


Ail | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crépine | Foie | Foie de porc | Laurier | Lièvre | Marrons | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de veau Orloff à l'Emmentaler AOP Suisse Coppa et pistaches
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Rôti de veau Orloff à l'Emmentaler AOP Suisse Coppa et pistaches


ail | Coppa | Emmentaler AOP Suisse | ficelle alimentaire | fleur de sel | fond de veau | huile d'olive | laurier | pistaches | poivre | Rôti de veau | thym citron
  A vos assiettes
Polenta courgettes poêlées burrata et pistaches
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Polenta courgettes poêlées burrata et pistaches


Ail | Burrata | Courgette | Lait | Pistaches | Polenta
  Jow
Polenta courgettes poêlées burrata et pistaches
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Polenta courgettes poêlées burrata et pistaches


Ail | Burrata | Courgette | Lait | Pistaches | Polenta
  Jow
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