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haché de porc et de veau

 
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Farce pour tomates farcies
701 

Farce pour tomates farcies


Ail | Echalotes | Persil | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poivre | Sel
  Supertoinette
Boulettes de viande aux légumes
702 

Boulettes de viande aux légumes


Ail | Chapelure italienne | Ciboulette fraîche hachée | Mélange de légumes pour sauce spaghetti Florette | Oeuf battu | Parmesan râpé | Poivre | porc) | Sel | veau | Viande hachée mélangée (boeuf
  Florette
Boulettes a la liegeoise
703 

Boulettes a la liegeoise


Boeuf | Bouillon de viande | Cassonade | Chapelure | Clous de girofle | Genièvre | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Sirop | Vinaigre
  Marmiton
Petit salé aux lentilles
704 

Petit salé aux lentilles


Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Fond brun | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Oignon | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Porc
  A vos assiettes
Joues de porc sur choucroute
705 

Joues de porc sur choucroute


Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Joue de porc | Lard fumé | Laurier | Légumes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saindoux | Vin blanc
  Elle à table
Soupe d’automne
706 

Soupe d’automne


Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Chou | Cumin | Haricots verts | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Viande
  magicmaman
Cretons cretonnade ou rillettes québécoises ou d'ailleurs
707 

Cretons cretonnade ou rillettes québécoises ou d'ailleurs


4 épices | Ail | Chapelure | Coriandre séchée | Filet de poulet | Fond de veau | Graisse de canard | Herbes pour salade | Lait | Oignons | Persil | Poivre | Sauté de porc | Sauté de veau | Sel
  L’atelier de boljo
Côtes de porc sauce charcutière   Laurent Mariotte
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Côtes de porc sauce charcutière - Laurent Mariotte


beurre | cornichons | côtes de cochon fermier (plutôt dans l'échine) | échalotes | fond de veau lié | gros sel gris | huile de pépins de raisins | moutarde forte | persil plat | poivre du moulin | sel gris fin | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Rognons sauce au vin
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Rognons sauce au vin


Boeuf | Maïzena | Matière grasse | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vin rouge
  Marmiton
710 

Rôti de porc en cocotte à la sauge


Beurre | Bouillon de viande | Laurier | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
  aufeminin cuisine
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haché de porc et de veau

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