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gruyère aop suisse

 
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Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse
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Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse


Bouillon de volaille | Butternut | Chantilly | Chips | Courge | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
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Falafels aux pois chiches fourrés au Gruyère AOP Suisse
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Falafels aux pois chiches fourrés au Gruyère AOP Suisse


Ail | Bicarbonate | Cardamone | Coriandre | Cumin en poudre | Farine | Graines de sésame | Gruyère AOP Suisse | hachées | Huile d'olive | Menthe | Oignon | Persil | Pois chiches secs | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Salade de pois chiches croustillants au Gruyère AOP Suisse
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Salade de pois chiches croustillants au Gruyère AOP Suisse


Avocat | Gruyère | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Pois chiches | Poivre | Raisin | Roquette | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
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Saint Jacques snackées purée de céleri et dés de Gruyère AOP Suisse
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Saint-Jacques snackées purée de céleri et dés de Gruyère AOP Suisse


Beurre | Céleri-rave | Citron | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  A vos assiettes
Tartines gratinées au gruyère aop suisse et aux fleurs de pensée viola
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Tartines gratinées au gruyère aop suisse et aux fleurs de pensée-viola


Avocat | Citron vert | Coriandre | Cumin | Fleurs de pensée-viole | Gruyère AOP Suisse | Oignon | Pain | Sel | Tabasco | Tomate
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Beignets Indiens aux pois chiches et au Gruyère AOP Suisse
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Beignets Indiens aux pois chiches et au Gruyère AOP Suisse


Curry | Fenouil | Gingembre | Graines de coriandre | Gruyère | Oignon | Piment | Pois chiches | Sel
  A vos assiettes
Clafoutis aux poireaux saumon fumé et au Gruyère AOP Suisse
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Clafoutis aux poireaux saumon fumé et au Gruyère AOP Suisse


Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Poireau | Saumon fumé | Sel
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Bruschetta au chorizo champignons tomates confites et Gruyère AOP suisse
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Bruschetta au chorizo champignons tomates confites et Gruyère AOP suisse


Ail | Champignons | Chorizo | Gruyère | Huile d’olive | Olives | Pain | Tomate cerise
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Saint Jacques poêlées chorizo et tuile au gruyère AOP Suisse
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Saint-Jacques poêlées chorizo et tuile au gruyère AOP Suisse


Beurre | Chorizo | Gruyère | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel
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