beurre | Crème pâtissière au nougat et garniture :200 ml de lait | Groseilles (ou autre fruit un peu acidulé type framboises. passion. cassis...) | jaunes d oeuf | maïzéna | miel | nougat | Pâte feuilletée toute prête (2) ou faite maison | poudre d amande | sucre Hervé Cuisine
Barquette de groseilles | Crème citronnée | Filet de lieu noir | Menthe séchée ou menthe poivrée de Milly-la-Forêt | Poivre du moulin | Sel gris fin | Sucre semoule | Toasts de pain grillé Laurent Mariotte | Site officiel