gros sel

971 

Courgettes farcies au fromage frais et jambon de Parme

Basilic | Courgette | Fromage frais | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel
  750g

972 

Poulet poché sauce suprème riz pilaf

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel
  750g

973 

Délice de polenta aux poivrons et son oeuf poché

5 baies | Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Grains de maïs | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Pavot | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Polenta | Sel | Semoule | Thym
  750g

975 

Gigot de lotte et fricassée de Princesse Amandine

Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  750g

976 

Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée

Aneth | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gros sel | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  750g

977 

Quand Harrys rencontre Sally

Beurre | Foie gras | Gros sel | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
  750g

979 

Civet de homard Breton

Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Eau | Fumet de poisson | Gros sel | Homard | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme de terre | Safran | Sel | Vin blanc
  750g

980 

Cubes de langue de boeuf sauce aïoli

Ail | Bouquet garni | Carotte | Gros sel | Huile | Langue de boeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g

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