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gros sel gris de guérande

 
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15 à 20 ingrédients Boules Boulette Croquette Blinis Pomme de terre Tagliatelles au saumon Croquettes de pomme de terre Croquets ... Cabillaud Gravlax Layer cake Glace Tomate Choux Caramel Crustacés Penne Légumes farcis Pesto Consommé Orange Sauce tomate Tagliatelles fraîches Chou farci Chocolat Saumon frais Farce

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Boulettes sauce tomate basilic penne burrata  Cyril Lignac
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Boulettes sauce tomate basilic penne burrata (Cyril Lignac)


Ail | Basilic | Burrata | Chapelure de pain très fine | fromage frais | fromage râpé et haché finement | Gros sel | Huile d'olive | Jaunes battus avec de l'eau | mozzarella | Oeufs | Oignon | Pain sans croûte trempé dans le lait | Parmesan râpé | Penne cru | Persil haché | Poivre du moulin | Ricotta | Sauce tomate | Sel fin | Thym frais | tomate concassée | Viande hachée de boeuf | viande hachée de porc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Gravlax de cabillaud blinis verts
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Gravlax de cabillaud blinis verts


Baies rose | Betterave | Beurre | Cabillaud | Citron | Crème | Epinard | Farine | Gin | Gros sel | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Vodka
  Marmiton
Gravlax de cabillaud blinis verts
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Gravlax de cabillaud blinis verts


Baies rose | Betterave | Beurre | Cabillaud | Citron | Crème liquide | Epinard | Farine | Gin | Gros sel | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Vodka
  A vos assiettes
Boulettes de saumon coriandre et gingembre tagliatelle multicolores
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Boulettes de saumon coriandre et gingembre tagliatelle multicolores


Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Boulettes de saumon gingembre et coriandre tagliatelle fraîche
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Boulettes de saumon gingembre et coriandre tagliatelle fraîche


Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Croquettes de pommes de terre à l'emmental et au pesto
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Croquettes de pommes de terre à l'emmental et au pesto


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Emmental | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Caille à l'orange croquettes de pommes de terre au gingembre
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Caille à l'orange croquettes de pommes de terre au gingembre


Beurre | Caille | Chapelure | Eau | Farine | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Atelier des chefs
Chou farci aux petits légumes
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Chou farci aux petits légumes


Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Consommé glacé de crustacés et langoustines
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Consommé glacé de crustacés et langoustines


Aneth | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Céleri branche | Ciboulette | Court bouillon | Crème | Fenouil | Gros sel | Homard | Langoustine | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  750g
Layer cake au chocolat et caramel
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Layer cake au chocolat et caramel


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Farine | Glucose | Grains de maïs | Gros sel | Huile | Levure | Mascarpone | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace
  750g
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