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gros sel de cuisine

 
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10 à 15 ingrédients Aubergine Aubergines à la Parmigiana Poulet Cyril Lignac Rôti Blanquette de veau Asperges Lait ... Roulé Lasagnes à la bolognaise Salade de homard Légumes Riz Rôti d'agneau Farce Salade d'asperges Roulé de poulet Cabillaud Gigot d'agneau Poulet aux légumes Riz aux champignons Agneau de lait Gratin d'aubergine Poulet farci Pêche

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Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Salade de homard aux asperges


Artichaut | Asperges vertes | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
  Cuisine & mets
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Araignées de mer du pêcheur


Ail | Araignée de mer | Bouquet garni | Clous de girofle | Crabe | Crème | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
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Gratin d'aubergines au parmesan


Ail | Aubergine | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Laurier | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
  aufeminin cuisine
Lasagnes à la bolognaise   Cyril Lignac
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Lasagnes à la bolognaise - Cyril Lignac


beurre | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassée de tomate | farine | feuille de laurier | feuilles de pâte à lasagne | gousse d’ail | gros sel de cuisine | lait entier | morceau de parmesan à râper | oignon | parmesan râpé | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de bœuf | vin rouge
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Gigot d'agneau de lait rôti


Agneau | Beurre | Blette | Carotte | Céleri branche | Citron | Echalotes | Epinard | Gigot | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
Parmigiana d'aubergines
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Parmigiana d'aubergines


Ail | Aubergine | Basilic | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Pecorino | Poivre | Sauce tomates | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Parmigiana d'aubergines
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Parmigiana d'aubergines


Ail | Aubergine | Basilic | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Piment | Poivre | Sel | Tomate
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Rouleau de poulet farci aux légumes


Carotte | Cuisse de poulet | Feuilles de nori | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Mirin | Oignon | Pois gourmand | Pomme de terre | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
40 

Cabillaud laqué au sésame, riz composé aux champignons


Cabillaud | Carotte | Eau | Fèves | Gingembre | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’arachide | Mirin | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs
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