gros sel de cuisine
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Purée de pommes de terre de Joël Robuchon
Beurre | Gros sel | Lait | Pomme de terre
Le Journal des femmes - Cuisine
Cappuccino d'avocat aux langoustines
Avocat | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Langoustine | Piment d’Espelette | Téquila | Tomate | Vinaigre
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Saumon en feuilles de chou
Beurre | Chou | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Gros sel | Poitrine fumée | Poivre | Saumon | Savora | Vin blanc
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Pot-au-feu classique
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
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Pot-au-feu au foie gras
Canard | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Orange | Panais | Poireau | Poivre | Queue de boeuf
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Pot-au-feu tradition
Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Gros sel | Macreuse | Oignon | Os Ă moelle | Poireau | Poivre
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Pot-au-feu de Bresse
Bouquet garni | Carotte | CĂ©leri branche | Chou | Clous de girofle | Gros sel | Macreuse | Navet | Oignon | Os Ă moelle | Plat de cĂ´te | Poireau | Poivre | Poule | Saucisse de Morteau
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Tarte briochée aux champignons et au fromage
Beurre | Farine | Gros sel | Lait | Levure | Oeuf | Sucre
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