gros oignons
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Vidéo 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Riz Poulet Poule au riz Risotto aux gambas Bœuf Veau Tartiflette ... Jarret Rôti de veau Grillade Salade Asperges Pot-au-feu Cidre Risotto aux asperges Poulet au cidre Risotto au parmesan Poulet mariné Lentilles Veau Orloff Poulet grillé Emulsion
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Jarret de boeuf aux lentilles
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Lentilles | Oignon | Persil | Poireau | Poivre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Morbiflette
Ail | Beurre | Gros sel | Lait | Lardons | Morbier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Salade de pot-au-feu - Laurent Mariotte
betterave crue rouge | bouquet garni | carottes | clous de girofle | cornichons Malossol | huile d'olive | joues de boeuf | navets | oignon | persil | poivre noir en grains | raifort frais | sel gris fin | sel gris gros | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartiflette traditionnelle
Ail | Beurre | Gros sel | Lait | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Poule au riz par Laurent Mariotte
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
Poule au riz - Laurent Mariotte
beurre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | farine | gros sel | oignon | poireau | poivre | poule | riz blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Poulet à la catalane
Ail | Bouillon de volaille | Crème liquide | Cuisse de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel
Atelier des chefs
Risotto gambas et asperges émulsion parmesan
Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Crème liquide entière | Gambas surgelée(s) | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Rôti de veau Orloff petits pois à la française
Beurre | Eau | Gros sel | Gruyère | Laitue | Lard fumé | Oignon | Petits pois | Poivre | Rôti de veau | Sel
Atelier des chefs
Poulet grillé mariné au cidre
Ail | Cidre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Poivre | Poulet | Sucre | Thym
A vos assiettes
+ gros oignons
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