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5 à 10 ingrédients Entrée Pomme de terre Riz cantonnais Beignets de fleurs de courgettes Gnocchi Ravioli Beignets de courgettes Saumon fumé ... Gnocchi de pommes de terre Huître Courgette farcie Choux Farce Soufflé Fusilli Thon Huîtres chaudes Oignons Fleurs de courgettes farcies Tagliatelles à la carbonara Curry Frittata Blinis Riz au thon Fromage

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Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
451 

Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge


Beurre | Eau | Farine | Gros sel | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
  Atelier des chefs
Mini blinis de pommes de terre aux herbes
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Mini-blinis de pommes de terre aux herbes


Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
Fusilli et frittata au speck et oignon
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Fusilli et frittata au speck et oignon


Basilic | Fusilli | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Speck
  Atelier des chefs
454 

Riz cantonnais au thon


Beurre | Gros sel | Nuoc mam | Oeuf | Petits pois | Poivre | Poudre de piment | Riz | Sel | Thon (boîte)
  Cuisines du monde
Soufflés de pomme de terre au saumon fumé  entrée
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Soufflés de pomme de terre au saumon fumé (entrée)


Beurre | Crème liquide | Gros sel | Matière grasse | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
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Beignets de fleurs de courgette farcies  entrée
456 

Beignets de fleurs de courgette farcies (entrée)


Eau | Farine | Fécule | Feta | Fleur de courgette | Gros sel | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Poivre
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Tagliatelles façon carbonara  plat principal
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Tagliatelles façon carbonara (plat principal)


Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Oeuf | Poireau | Poivre | Tagliatelles
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Une complète  plat principal
458 

Une complète (plat principal)


Beurre demi-sel | Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Gros sel | Huile | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
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Huîtres chaudes au curry  étuvée de choux  entrée
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Huîtres chaudes au curry, étuvée de choux (entrée)


Beurre demi-sel | Chou | Crème liquide | Curry | Gros sel | Huîtres | Matière grasse | Oeuf | Poivre | Sel
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Raviolis au fromage  entrée
460 

Raviolis au fromage (entrée)


Brousse | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Pâtes | Pecorino | Poivre | Sel
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