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gros oeuf

 

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Brandade de cabillaud à la truffe noire et oeuf poché
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Brandade de cabillaud à la truffe noire et oeuf poché


Ail | Alcool | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
Soufflé au potiron
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Soufflé au potiron


Beurre | Farine | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  Atelier des chefs
Salade de betterave crue relevée à l'ail  oeuf mollet
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Salade de betterave crue relevée à l'ail, oeuf mollet


Ail | Betterave | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Crêpes vonassienne
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Crêpes vonassienne


Crème liquide | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pomme de terre
  Atelier des chefs
Croquettes de pommes de terre
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Croquettes de pommes de terre


Beurre | Chapelure | Farine | Gros sel | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Poulet croustillant  salade de poireaux et sauce tartare
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Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare


Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pomme de terre à l'oeuf poché et aux champignons
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Pomme de terre à l'oeuf poché et aux champignons


Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pomme Amandine
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Pomme Amandine


Amandes effilées | Beurre | Chapelure | Farine | Gros sel | Huile de friture | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel
  Atelier des chefs
Salsifis et oeuf poché
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Salsifis et oeuf poché


Alcool | Beurre | Citron | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Salade | Salsifis | Vinaigre
  Atelier des chefs
Beignets de courgettes
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Beignets de courgettes


courgettes | eau | farine | gros sel | huile | huile de friture | œuf | poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
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