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gros oeuf

 

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Sauce à l'œuf vigneronne du Berry au vin rouge et à la moutarde aromatisée Amora
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Sauce à l'œuf vigneronne du Berry au vin rouge et à la moutarde aromatisée Amora


Ail | Echalotes | Farine | Gros sel | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Saindoux | Savora | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Fish'n'chips à la marocaine
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Fish'n'chips à la marocaine


Ail | Bière | Coriandre | Cumin | Eau | Farine | Glace | Gros sel | Harissa | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Piment | Pomme de terre | Sardines
  750g
Pâte brisée sucrée salée
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Pâte brisée sucrée salée


Anis | Beurre | Beurre de cacahuète | Cannelle | Cassonade | Farine T55 | Gingembre | Gros sel | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune)
  Supertoinette
Tarte aux blettes sucrées salées
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Tarte aux blettes sucrées/salées


Bette | Blette | Brocoli | Fromage | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Pomme | Raisins secs | Ricotta | Sucre
  Supertoinette
Waterzooï de poisson et oeuf parfait
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Waterzooï de poisson et oeuf parfait


Beurre | Carotte | Céleri | Crème liquide | Fécule | Fumet de poisson | Gros sel | Huile | Moules | Muscade | Oeuf | Piment de Cayenne | Poireau | Poisson | Sel | Sucre
  750g
Layer cake au chocolat et caramel
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Layer cake au chocolat et caramel


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Farine | Glucose | Grains de maïs | Gros sel | Huile | Levure | Mascarpone | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace
  750g
Tarte au fromage blanc classique
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Tarte au fromage blanc classique


Beurre | Crème liquide | Farine | Fromage blanc | Gros sel | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g
Raviolis de pommes de terre farcis au chèvre betterave et roquette
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Raviolis de pommes de terre farcis au chèvre betterave et roquette


Betterave | Beurre demi-sel | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farce | Farine T55 | Gnocchi | Gros sel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Zeste d’orange
  750g
279 

Rôti d'agneau de Pauillac en croûte de sel sauce mousseuse à l'ail confit


Agneau | Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gros sel | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  750g
280 

Cuisses de canard confites en croûte de sel


Cuisse de canard | Eau | Farine | Graisse de canard | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune)
  Cuisineaz
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