gros œuf
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Feuilletés au brocoli et saumon fumé
Beurre demi-sel | Brocoli | Crème liquide | Eau | Gros sel | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Cookies au chocolat marsala et aux amandes
Amandes | Cannelle | Chocolat noir | Écorces d’orange | Farine | Gros sel | Levure chimique | Marsala | Miel | Oeuf
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Cookies aux chocolat blanc flocons d'avoine coco et noix de pécan
Beurre | Bicarbonate | Chocolat blanc | Farine | Flocons d’avoine | Gros sel | Levure chimique | Noix de coco | Noix de pécan | Oeuf | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre roux | Vanille
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Chou-fleur à la sauce blanche et aux St-Jacques
Beurre | Cannelle | Chou-fleur | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
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Asperges sauce mousseline
Asperges | Beurre | Citron | Crème liquide | Gros sel | Oeuf | Piment de Cayenne
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Sauté de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
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Terrine de Poutargue
Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Fines herbes | Gros sel | Laurier | Merlan | Oeuf | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Vinaigre
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Tarte aux épinards et aux oeufs durs
Crème fraîche épaisse | Epinard | Gros sel | Maïzena | Mozzarella | Oeuf | Origan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Ravioles de foie gras et crème ciboulette
Crème liquide | Eau | Foie gras | Fond de volaille | Gros sel | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Ravioli | Sel
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