grenade
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Poêlée d'asperges blanches des sables des Landes vanillées
Asperges blanches des sables des Landes | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Gingembre mariné au vinaigre | Gousse de vanille | Grenade
magicmaman
Salade de carottes vinaigrette à l'orange et à la sauce soja
Basilic | Carotte | Grenade | Soja
A vos assiettes
Cassolette de pieds et paquets d'agneau
Anis étoilé | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Cocos roses ou Borlotti | Cube de bouillon de légumes | Grains de poivre | Grenade | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Paquets d'agneau | Pieds d'agneau | Poivre vert | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
Cannellonis de saint-jacques
Ciboulette | Huile d'olive | Jeunes pousses | Jus de citron | Mangue | Mélasse de grenade | Noix de saint-jacques | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Viande des Grisons
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Soufflés glacés aux clémentines
Clémentines | Crème liquide | Grand Marnier | Grenade | Menthe | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Gambas grillés à la chinoise
5-parfums | Céleri-rave | Chutney | Clou de girofle | Étoile de badiane | Gambas | Gingembre en poudre | Graines mélangées (sésame | Grains de sésame | Grenade | Huile d'olive | Jus de citron | pavot | Pomme verte | Sel de Guérande | tournesol)
Avantages
Foie gras poêlé
Beurre | Chutney ou compotée de mangue | Figues | Fleur de sel | Foie gras cru | Grappe de raisin | Grenade | Miel | Pain de campagne | Poivre du moulin | Vinaigre de Xérès
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pudding végétarien de patate douce
Cannelle | Gingembre | Grenade | Huile | Lait de coco | Oeuf | Patate douce | Sucre roux
Elle à table
Tarte tatin aux figues
Beurre | Farine | Figues | Grenade | Menthe | Oeuf | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Saumon fumé au charbon végétal & caviar d'aubergines au sésame
Ail | Aubergine | Citron vert | Grenade | Tahini
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