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Salade grecque à la feta
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Salade grecque à la feta


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Carpaccio de pageot à l'élixir de pommes mizuna à la poutargue de Mohamed Cheikh
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Carpaccio de pageot à l'élixir de pommes mizuna à la poutargue de Mohamed Cheikh


Bâtonnets de pomme | Chou mizuna | Citron vert | Filets de pageot | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron jaune | Oeufs de lump | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes Pink Lady | Pousses de coriandre | Pousses de shiso rouge | Poutargue | Yaourt à la grecque | Zeste de citron jaune
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Salade repas à la grecque
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Salade-repas à la grecque


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Patates douces rôties brocolis et sauce feta
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Patates douces rôties brocolis et sauce feta


Ail | Brocolis | Feta | Huile d'olive | Oignon jaune | Patate douce | Pois chiche | Poivre | Sel | Tahini (pâte de sésame) | Yaourt à la grecque
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Salade d’aubergines à la grecque
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