gratin
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Gratin de pâtes aux courgettes
Coquillettes | Courgettes | Crème fraîche légère | Gruyère râpé | Poivre | Sel
Panzani
Gratin d'aubergines farcies
ail | aubergines | brousse ou ricotta | huile d'olive | oignon | parmesan | pignons de pin | pulpe fine de tomates
Panzani
Gratin de navets façon pommes boulangères - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Navets | Oignons | Poivre | Sel | Thym frais
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin aux mirabelles et quetsches - Laurent Mariotte
beurre | cardamome | cassonade | lait | mirabelles | oeufs | poudre d'amandes | quetsches | sucre vanillé
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de cardons - Laurent Mariotte
Beurre | Cardons | Citron | Crème épaisse | Farine | Fond de veau | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de ravioles aux courgettes - Laurent Mariotte
Ail | Basilic | Courgettes | Crème liquide UHT | Huile d'olive | Parmesan | Persil plat | Plaques de ravioles du Dauphiné | Poivre | Ricotta | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de macaronis au comté - Laurent Mariotte
beurre | comté | farine tamisée | lait | macaronis | mélange de crème liquide et comté | noix de muscade | poivre moulu | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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