gratin poissons

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Pomme de terre Sauge Saumon Crème fraîche Orange Vin blanc Lieu Crème Tomate Curry Haddock Carotte Potimarron Fromage râpé Ciboulette Mimolette Fines herbes Merlan Bouquet garni Court bouillon Tomates pelées Purée Epinard Truite Échalotes Merlu Brocoli Daurade Persil Béchamel Crème légère Haricots blancs Citron Thym Courgette Sarriette Colin Choucroute Cabillaud Oeuf (jaune) Céleri branche Marjolaine Pain de mie Oignon rouge

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