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Fumet de poisson
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Médaillons de lotte aux légumes gratinés  entrée
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Médaillons de lotte aux légumes gratinés (entrée)


Beurre | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Noisettes | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
  Notrefamille.com
Gratin de saint jacques arlequin
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Gratin de saint-jacques arlequin


Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Fumet de poisson | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Marinade | Oignon | Petits pois | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Gratin du pecheur
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Gratin du pecheur


Beurre | Cabillaud | Champignons | Concentré de tomate | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Crevettes | Gruyère | Homard | Lotte | Noisettes | Poisson | Poivre | Saumon | Scampis | Sel | Sole
  Marmiton
Gratin de Saint Jacques Arlequin
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Gratin de Saint-Jacques Arlequin


Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Olives | Petits pois | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole | Tomate
  750g
 10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients  5 à 10 ingrédients  + de 20 ingrédients Cabillaud Gratin de cabillaud Sole Saint-Jacques Épinards Médaillons de lotte Sauce béchamel Gratin de légumes ... Fenouil Gratin de champignons Lieu Gratin de fenouil Filet de sole Entrée Gratin d'épinards Bettes Pêche Dos de cabillaud Gratin de pêches Pétoncles
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Gratin de fenouil et cabillaud aux épices douces


Beurre | Cabillaud | Cannelle | Chapelure | Fenouil | Gingembre | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Poisson | Poivre | Quatre-épices | Sel
  750g
Gratin de pétoncles aux épinards
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Gratin de pétoncles aux épinards


Crème fraîche | Epinard | Fumet de poisson | Maïzena | Noix | Oeuf (jaune) | Pétoncle | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Gratin de lieu au vert de bettes
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Gratin de lieu au vert de bettes


Amandes | Bette | Beurre | Crème fraîche | Fumet de poisson | Gruyère | Lieu | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
48 

Gratins de cabillaud a la sauce bechamel


Beurre | Cabillaud | Citron | Court bouillon | Crème fraîche | Eau | Farine | Gruyère | Lait | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
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Légumes

Céréales

Des pâtes

Légumineuses

Fromage

Poisson

Produits de la mer

Boucherie

Charcuterie

Volaille

Pâte à garnir

Fruits

Chocolat

Recette sucrée

Alcool


49 

Sole au gratin


beurre | beurre manié | champignons | citron | crème | échalotes | fumet de poisson | panure blanche | poivre | pommes duchesse | sel | Sole au gratin | vin blanc
  Cuisine & mets
50 

Filets de sole gratines aux champignons et echalotes


Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton
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