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gratin fruits de mer bisque de homard

 

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Gaufre noire et sa bisque de homard
251 

Gaufre noire et sa bisque de homard


Beurre | Crevettes | Encre de seiche | Farine | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Salade | Sel
  750g
252 

Risotto presque comme une paella sans fruits de mer


Bouillon de volaille | Chorizo | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Petits pois | Poitrine de porc | Poivron rouge | Riz | Safran | Saucisse | Tomate | Vin blanc
  750g
253 

Croissant à la bisque de homard


Crème fraîche | Croissant | Emmental | Homard
  750g
Gratin de quenelles   Saint Jacques au homard
254 

Gratin de quenelles & Saint-Jacques au homard


Brochet | Comté | Farine | Homard | Lait | Poivre | Quenelle | Saint-Jacques | Sel
  750g
255 

Filet de poisson spécial régime


Ail | Ciboulette | Eau | Echalotes | Fruits de mer | Herbes de Provence | Jus de citron | Lieu | Merlan | Panga | Persil
  750g
Fricassée de la mer
256 

Fricassée de la mer


Ail | Basilic | Calamar | Fruits de mer | Huile d’olive | Moules | Olives | Poivre | Sauce tomates | Sel
  750g
Gratin fruits rouges sabayon au champagne
257 

Gratin fruits rouges sabayon au champagne


Champagne | Fruits rouges | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
  750g
258 

Pasta St Caterina


Ail | Crème fraîche | Fruits de mer | Huile d’olive | Pâtes | Persil | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
259 

Coquilles Saint Jacques au cidre et à la crème fraîche


Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fruits de mer | Maïzena | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Tarte aux fruits de mer
260 

Tarte aux fruits de mer


Beurre | Crème fraîche | Farine | Fruits de mer | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g
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