gratin de viande et légumes
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Filet de boeuf au poivre noir sauce bordelaise gratin dauphinois
Ail | Beurre | Boeuf | Comté | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
372
Artichaut | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Lait | Lard | Oeuf
750g
Gratin d'Ambert en croûte de lard paysan
Artichaut | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Lait | Lard | Oeuf
750g
Cabillaud gratiné aux saveurs italiennes
Aubergine | Boeuf | Cabillaud | Huile d’olive | Parmesan | Pesto | Poivre | Sel | Tomate
750g
Gratin des coeurs oubliés
Carotte | Foie gras | Fond brun | Graisse de canard | Jambon | Navet | Oignon | Panais | Parmesan | Poivre | Rutabagas | Sel
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Gratin de boeuf Croûte Bœuf Pavé de boeuf Filet de bœuf Foie gras Gratin Dauphinois Laitue ... Sauce Choux Recettes italiennes Princesse Amandine Gratin de chou Cabillaud Choucroute Noix Gratin de cabillaud Sauce au poivre
375
Echalotes | Girolle | Gruyère | Lard | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc
750g
Gratin landais
Echalotes | Girolle | Gruyère | Lard | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc
750g
377
Boeuf | Courgette | Crème fraîche | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Gratin ensoleille
Boeuf | Courgette | Crème fraîche | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
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Choucroute lyonnaise en gratin
Beurre | Brochet | Choucroute | Lard | Poitrine | Poivre | Quenelle | Sel
750g
380
Ail | Boeuf | Canard | Crème liquide | Eau | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pavé de boeuf en croûte fourré au foie gras et son vrai gratin
Ail | Boeuf | Canard | Crème liquide | Eau | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
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