gratin de ravioles aux poireaux mariotte
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Velouté de céleri-dattes - Laurent Mariotte
Céleri rave | Crème liquide entière | Dattes | Lait | Laurier | Noisettes | Poivre | Sel
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Linguine aux coques - Laurent Mariotte
ail | coques | gros sel | huile d'olive | linguine | persil plat | poivre du moulin | sel | vin blanc
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Pâtes au citron - Laurent Mariotte
ail | citron | huile d'olive | linguine | poivre | sel | tagliatelles
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Magret de canard et melon au barbecue - Laurent Mariotte
Magret de canard | Melon charentais | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Tourtière aux pommes et aux myrtilles - Laurent Mariotte
beurre | crème liquide | myrtilles | pâte filo | pommes | sucre roux
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L'escalope de dinde façon pizza - Laurent Mariotte
Bulbe de fenouil | Citron | Courgettes | Estragon | Filets de dinde | Huile d'olive | Parmesan | Poivre | Sel
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Tartare de fruits - Laurent Mariotte
Ananas victoria | Citron | Fraises | Kiwis | Menthe
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Tartelette aux groseilles - Laurent Mariotte
beurre | citron non traité | farine | fleur de sel | groseilles | oeufs | poudre d'amandes | sel | sucre glace | sucre semoule
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Dés de concombre fromage blanc et pavot - Laurent Mariotte
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Concombre | Échalote | Fromage blanc | Graines de pavot | Huile d'olive | Oignon nouveau | Poivre | Sel | Vinaigre de vin blanc
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Filets de sardines grillés en escabèche - Laurent Mariotte
ail | citron | coriandre | échalotes | fleur de sel | huile d'olive | persil plat | piment rouge | poivre noir du moulin | sardines | vinaigre de vin blanc
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