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gratin de patate douce antillais

 

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Gratin de panais
81 

Gratin de panais


Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Panais | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisine & mets
Filet de daurade au beurre créole vanillé  gratin de patates douces  plat principal
82 

Filet de daurade au beurre créole vanillé, gratin de patates douces (plat principal)


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Epinard | Gousse de vanille | Gros sel | Jus d’orange | Matière grasse | Oeuf | Patate douce | Poivre | Rhum | Sel
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Gratin de topinambour et patate douce au roquefort  accompagnement
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Gratin de topinambour et patate douce au roquefort (accompagnement)


Bleu | Chapelure | Patate douce | Roquefort | Topinambours
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Gratin longévité de patates douces et perche du nil
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Gratin longévité de patates douces et perche du nil


Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Parmesan | Patate douce | Perche | Persil | Poivre | Sel
  750g
Gratin de patates douces
85  

Gratin de patates douces


Ail | Crème liquide | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Oignon | Patate douce
  750g
86 

Gratin de patates aux harengs


Ail | Cives | Crème liquide | Hareng | Lait | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
  750g
Gratin de courgettes  patates douces et viande hachée
87  

Gratin de courgettes, patates douces et viande hachée


Ail | Courgette | Fromage de chèvre | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel | Viande hachée
  750g
Gratin de courge butternut   patate douce aux noisettes
88  

Gratin de courge butternut & patate douce aux noisettes


Beurre | Butternut | Chapelure | Courge | Crème fraîche | Curry | Fromage râpé | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Patate douce | Poivre | Sel | Thym
  750g
Gratin d'agneau façon tagine et son duo de purée
89 

Gratin d'agneau façon tagine et son duo de purée


Agneau | Ail | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Patate douce | Pomme de terre | Safran
  750g
Gratin dauphinois de patates douces au lait de coco
90 

Gratin dauphinois de patates douces au lait de coco


Ail | Coriandre | Crème fraîche | Lait | Muscade | Oignon | Parmesan | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
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