gratin de fruits de mer surgelés avec bisque de homard
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Paëlla aux fruits de mer
Citron jaune | Fenouil | Fumet de poisson | Gambas fraîches | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Paprika fumé | Persil plat | Petit pois surgelé | Petit supion | Piment d'Espelette | Pistils de safran | Poivron rouge | Riz à paëlla | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
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Gateau tout rose façon charlotte
Chocolat blanc | Colorant alimentaire rouge | Crème liquide entière | Eau de rose | Farine de blé | Feuille de gélatine de 2 g | Jaune d'oeuf | Lait entier | Mélange de fruits rouges surgelés | Oeuf | Rose | Sucre à confiture (avec pectine) | Sucre en poudre | Sucre glace
Atelier des chefs
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Cassolettes de fruits de mer au safran
Aneth | Beurre doux | Coques | Crème liquide entière | Moules | Moulin à poivre | Noix de pétoncle décoquillée | Oignons | Pistils de safran | Sel fin | Vin blanc sec
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