gratin de fruits de mer à la bretonne

321 

Tourte Saint-Jacques à la provencale

Ail | Basilic | Câpres | Champignons | Cornichons | Echalotes | Fruits de mer | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomates pelées
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322 

Tartelettes aux fruits de mer

Ciboulette | Crème liquide | Fromage râpé | Fruits de mer | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
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323 

Tagliatelle aux fruits de mer

Beurre | Crevettes | Echalotes | Moules | Poivre | Saumon | Seiche | Sel | Tagliatelles
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324 

Risotto safrané aux fruits de mer

Ail | Bouillon de volaille | Courgette | Fruits de mer | Huile | Oignon | Parmesan | Poireau | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
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325 

Risotto de fruits de mer

Bouillon de légumes | Crème fraîche | Eau | Fruits de mer | Huile | Oignon | Riz | Sel | Vin blanc
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326 

Risotto aux fruits de mer maison

Ciboulette | Concentré de tomate | Crevettes | Fruits de mer | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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327 

Riz safrané aux fruits de mer

Ail | Aneth | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Encornet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Moules | Oignon | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
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329 

Pâtes aux fruits de mer et basilic

Asperges vertes | Basilic | Cognac | Coques | Crème fraîche | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Salade | Sel
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330 

Fruits de mer en sauce d'agrumes

Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Langoustine | Moules | Pamplemousse | Poivre | Saumon | Sel
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