gratin de coquille saint jacques

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	Poireau
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	Haricots verts
	Champignons
	Jus de citron
	Lard fumé
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	Champignons de Paris
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	Carotte
	Oeuf (jaune)
	Lait concentré non sucré
	Fromage
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	Poudre d’amande
	Béchamel
	Merlan
	Fumet de poisson
	Gruyère
	Pomme de terre
	Tomate
	Échalotes
	Gingembre
	Basilic
	Lait
	Marinade
	Fromage râpé

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Saint-Jacques Poireau Crevettes Crème fraîche Vin blanc Crème Oeuf Parmesan Citron Curry Poisson Céleri branche Haricots verts Champignons Jus de citron Lard fumé Petits pois Cabillaud Ravioles Champignons de Paris Noix Carotte Oeuf (jaune) Lait concentré non sucré Fromage Muscade Poudre d’amande Béchamel Merlan Fumet de poisson Gruyère Pomme de terre Tomate Échalotes Gingembre Basilic Lait Marinade Fromage râpé

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