gratin d agrumes de laurent mariotte
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Tarte aux pommes flambée par Laurent Mariotte
Beurre | Farine | Pâte brisée | Pomme | Sucre roux
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Gratin montagnard au Saint-Nectaire lardons champignons et carottes
Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Radicchio | Saint-Nectaire | Sel | Vinaigre
Marie Claire
Gratin de comté façon pain perdu
Beurre | Comté | Crème liquide | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Sel
Marie Claire
Gratin de brocolis
Brocoli | Gruyère | Lait concentré non sucré | Oeuf | Poivre muscade | Sel
Marie Claire
Cake aux agrumes et amandes
Amandes effilées | Beurre | Écorces d’orange | Farine | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Oeuf | Orange | Pamplemousse | Poudre d’amande | Sucre
Marie Claire
Gratin végétarien de potiron aux épinards
Chapelure | Epinard | Graines de lin | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel
Elle à table
Pintade en gratin de céleri-rave poires et raisins
Ail | Beurre | Cannelle | Céleri | Cerfeuil | Crème liquide | Écorces d’orange | Graisse de canard | Laurier | Oeuf (jaune) | Pintade | Poire | Raisins secs | Thym
Elle à table
Tarte Tatin crème fouettée aux agrumes
Beurre | Cassonade | Citron | Citron vert | Crème liquide | Pamplemousse | Pâte sablée | Pomme | Sucre glace
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
Elle à table
Gratin provençal
Aubergine | Chapelure | Courgette | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
Elle à table
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