gratin cabillaud patate douce

951 

Galettes de légumes oubliés à l’emmental (accompagnement)

Beurre | Coriandre | Emmental | Herbe | Huile | Patate douce | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Thym
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952 

Carpaccio patate douce, saumon fumé et son mesclun relevé florette (entrée)

Citron vert | Fines herbes | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Patate douce | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
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953 

Frites de patates douces au four (accompagnement)

Fleur de sel | Graisse de canard | Patate douce | Poivre | Quatre-épices
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954 

Crostini (au pâté et aux patates douces) (entrée)

Ail | Baguette | Beurre | Foie d’oie | Huile | Oignon | Patate douce | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
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955 

Crostini au camembert (accompagnement)

Baguette | Beurre | Camembert | Fenouil | Patate douce | Poivre | Sel
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956 

Burger aux patates douces avec roquette, chorizo et chutney (plat principal)

Ail | Beurre | Chorizo | Chutney | Figues | Huile | Noisettes | Pain | Patate douce | Poivre | Poivron rouge | Roquette | Sel | Tartine
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957 

Chips de patates douces (apéritif)

Huile de friture | Patate douce | Sel
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958 

Mini hachis de légumes de saison et bœuf haché sauce soja (entrée)

Ail | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Lait | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
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959 

Confitures de patates douces (accompagnement)

Cannelle | Citron | Gousse de vanille | Patate douce | Sucre
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