gratin cabillaud patate douce

31  

Brandade saumon - cabillaud

Ail | Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Gingembre | Harissa | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel
  Marmiton

32  

Brandade de morue, pomme de terre et courgette marinée

Ail | Aromate | Cabillaud | Courgette | Eau | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Pomme de terre | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

33  

La brandade de cabillaud - Philippe Etchebest

ail | beurre | cerfeuil frais | chair de cabillaud | chapelure | ciboulette fraîche | eau | gros sel | huile d'olive | lait | persil frais | piment en poudre | pommes de terre | thym frais
  Philippe Etchebest

35 

Crumble de poissons aux épices

Cabillaud | Chapelure | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Spéculoos
  750g

36 

Brandade rapide

Ail | Cabillaud | Chapelure | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton

38 

Brandade de morue

Ail | Cabillaud | Crème fraîche | Huile d’olive | Morue | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette

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