gratin aux truffes

21 

Rigatoni gratinées au parmesan et truffe blanche, gambas rôties à l'orange

  Ma p’tite cuisine by Audrey

22 

Mac'n cheese à la truffe noire (gratin de mac'aroni, parmesan et truffe)

  Saveur Passion

23 

Huîtres gratinées façon eric léautey

Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Girolle | Gros sel | Huîtres | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Truffe
  750g

25 

Parmentier de canard aux truffes

Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fond de veau | Lait | Oignon | Poireau | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel | Truffe
  750g

26 

Parmentiers de volaille truffés

Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Pomme | Truffe
  Notrefamille.com

27 

Brandade de morue nîmoise aux truffes (entrée)

Ail | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Morue | Olives noires | Pain | Persil | Truffe
  Notrefamille.com

28 

Parmentier de confit de canard pomme de terre topinambours et truffes

Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Emmental | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Truffe
  Cuisineaz

29 

Mini-crumbles de foie gras aux truffes

Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Gros sel | Quatre-épices | Truffe
  Supertoinette

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