gras fondu

891  

Tournedos rossini

5 baies | Beurre | Canard | Foie gras | Huile | Madère | Pain de mie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
  750g

892 

Cutè peure et sa mouillette gaufrée aux lentilles vertes du berry

Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Lentilles | Noix | Oeuf | Poire | Poivre | Vin blanc
  750g

893  

Tournedos rossini

Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
  Cuisineaz

895 

Tournedos rossini

Beurre | Boeuf | Brioche | Cognac | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Madère | Pain de mie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe
  Marmiton

896 

Saint-Jacques façon Rossini

Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Polenta | Saint-Jacques | Sel | Truffe
  Marie Claire

897  

Le lièvre à la Royale région Centre Val de Loire (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)

beurre | bouquet garni | carotte | chocolat noir | confiture de myrtilles | Foie gras frais | lièvre | myrtilles | poivre | sel | vin rouge
  Marmiton

898 

Rôti de boeuf Wellington

Beurre | Boeuf | Canard | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Sel
  Atelier des chefs

899 

Spaghetti périgorlaise

Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de volaille | Lait | Magret de canard | Persil | Sel | Spaghetti
  750g

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