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gras fondu

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras Foie gras pôelé Poêlée Foie gras de canard Escalope Croustillant de foie gras Tatin de foie gras Escalope de foie gras ... Velouté Foie gras frais Farce Queue de bœuf Emulsion Verrine Cailles rôties Pommes Mousse Caille farcie Cêpes Mangue Pleurotes Butternut Poitrine Crème brûlée au foie gras

  Recettes web 11 à 20 sur 1128
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Crème brûlée de foie gras et cassonade


Beurre | Canard | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  750g
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Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes


Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
  750g
Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles  risotto aux pleurotes
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Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes


Airelles | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Carotte | Cassis | Céleri branche | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Riz | Sucre fin | Vin blanc
  750g
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Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao


Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  750g
Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes
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Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Butternut | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Foie gras | Lait | Marrons | Oignon
  750g
16 

Foie gras poele aux lentilles et aux pommes poitrine fumee et coriandre fraiche


Armagnac | Baies rose | Beurre | Céleri | Coriandre | Foie gras | Lentilles | Muscat | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme | Vin
  Marmiton
Foie gras de canard poêlé velouté de rutabaga
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Foie gras de canard poêlé velouté de rutabaga


Beurre | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Roquette | Rutabagas | Sel
  Marie Claire
Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée
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Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée


Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  750g
Foie gras poêlé aux croustillants de figues
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Foie gras poêlé aux croustillants de figues


Beurre | Figues | Foie gras | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme | Porto | Sel
  Notrefamille.com
Escalopes de foie gras poêlées petite tatin de mangue
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Escalopes de foie gras poêlées petite tatin de mangue


Beurre | Cassonade | Echalotes | Farine | Foie gras | Mangue | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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