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gras double

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras Poêlée Foie gras pôelé Escalope Escalope de foie gras Caille farcie Cailles Pain d'épice ... Cailles farcies au foie gras Farce Tarte Pommes Velouté de haricots Fenouil Foie gras de canard Foie gras frais Oie farcie Haricots rouges Fruits Poule Fondue Tranche Foie gras mi-cuit Riz Confit Gelée de pommes Palet Fondue de poireaux

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Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais
81 

Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais


Crème | Foie gras | Groseilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g
82 

Escalopes de foie gras poêlées sauce aux framboises


Beurre | Canard | Cassis | Crème | Crème fraîche | Foie gras | Fond de veau | Framboises | Poivre | Sel | Sucre fin | Xérès
  750g
83 

Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope de foie gras poêlée.


Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
  750g
Foie gras du Sud Ouest mi cuit gelée de pommes du Limousin
84 

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit gelée de pommes du Limousin


Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme | Porto | Sucre | Vin | Vinaigre balsamique
  750g
Escalopes de foie gras poêlé sur tranche de pain d'épices aux figues
85 

Escalopes de foie gras poêlé sur tranche de pain d'épices aux figues


Canard | Caramel | Chutney | Crème | Farine | Figues | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre
  Cuisineaz
Cailles farcies au foie gras
86 

Cailles farcies au foie gras


Caille | Crème | Echalotes | Foie | Foie gras | Huile | Lard | Madère | Marrons | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons  accompagnement
87 

Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)


Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com
Velouté d'haricots tarbais  label rouge   fondue de poireaux au confit de poule  foie gras de canard igp sud ouest poêlé.
88 

Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard igp sud ouest poêlé.


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Foie gras | Fond de volaille | Haricots rouges | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poitrine fumée | Purée | Tomate
  750g
Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles
89 

Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles


Crème liquide | Eau | Foie gras | Girolle | Riz | Vin blanc
  750g
90 

Foie gras poêlé aux poires


Cannelle | Cassis | Citron | Clous de girofle | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Orange | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
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