gras double
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Foie Foie gras Crème Panais Pommes caramélisées Pot-au-feu Jambon Panna cotta ... Sauce Cyril Lignac Gratin de pommes de terre Betterave Caramel Religieuse Poireaux Oignons Gratin de panais Crème de betterave Ravioles Rôti Escargot Dip Caramels mous Feuilleté Bettes Mendiant
Recettes web 411 à 420 sur 549
Foie gras sauce aux airelles et poireaux
Airelles | Beurre | Canard | Crème | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fond de volaille | Gousse de vanille | Maïzena | Oie | Poireau | Poivre | Rhum | Sel | Sucre fin | Vermouth | Vinaigre
Supertoinette
Pot au Feu de Foie Gras enrobé de son Chou
Armagnac | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Consommé de volaille | Crème | Feuilles de chou | Foie gras cru | Jaunes d'oeuf | Moelle de boeuf | Muscade | Navet | Persil haché | Poireau | Poivre | Raifort | Sel | Sel épicé
magicmaman
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
Ravioles de foie gras crème à l’oignon rouge (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Bière blonde | Cerfeuil | Crème liquide entière | Feuilles de pâte à ravioles chinoises carrées | Fève tonka | Foie gras de canard cru | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Oignons rouges | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Religieuses au foie gras
beurre | colorant alimentaire vert | crème liquide entière | farine | figues séchées | foie gras mi-cuit | fromage frais (type St Môret) | huile | lait | œufs | perles argentées et feuilles d'or alimentaire | roquette | sel | vin blanc moelleux | wasabi
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crème de foie gras betteraves confites et 'dips' de jambon cru
Betteraves rouges | Crème liquide | Feuilles de céleri | Foie gras de canard cru | Gressins | Poivre blanc du moulin | Sel | Sucre | Tranches de jambon cru | Vinaigre de Xérès
Avantages
Crèmes de foie gras aux mendiants
amandes | Confiture de figues | Crème liquide | Foie gras mi-cuit | Fromage blanc | Mendiants (figues et abricots secs | noisettes) | pistaches | Poivre | Porto | Sel
Cuisine Actuelle
Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice
Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
Atelier des chefs
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Crème liquide | Foie gras de canard cru | Jaune d'oeuf | OEuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Royal de foie gras
Crème liquide | Foie gras de canard cru | Jaune d'oeuf | OEuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Feuilleté d'escargots aux épices
Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Escargots | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Ras el Hanout | Romarin | Sel
Supertoinette
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