gras de porc
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Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Filet Terrine Filet mignon Lièvre Perdreau Escargot Soupe Tourte ... Chou rouge Soupe paysanne Cassoulet Choux Pomme de terre Abricot Pommes Jarret
Recettes web 141 à 150 sur 170
Lièvre à la royale
bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
A vos assiettes
Escargots à la bordelaise( petits gris)
Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Eau | Echalotes | Echine de porc | Escargots | Graisse de canard | Gros sel | Jambon | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Terrine de perdreaux aux pistaches
Ail | Barde de lard | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Échalotes | Échine de porc | Épaule de veau (ou du veau entrelardé) | Foie de volaille | Gelée déshydratée | Graisse de canard | Laurier | Noix de muscade | Oeufs | Oignon | Perdreaux | Pistaches | Poivre en grain et au moulin | Sel de Guérande | Thym | Vin blanc sec
750g
Tourte de gibier du Québec
Ail | Beurre | Chapelure | Clous de girofle | Echine de porc | Epaule | Farine | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Thym
Marie Claire
145
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Genièvre | Huile | Lard | Lièvre | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Terrine de lièvre et lard gras
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Genièvre | Huile | Lard | Lièvre | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
146
Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Échine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Saucisse de Toulouse | Sel | Tomate pelée
Meilleur du Chef
Cassoulet
Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Échine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Saucisse de Toulouse | Sel | Tomate pelée
Meilleur du Chef
Filet mignon aux abricots chou rouge à la flamande
Abricot sec | Badianes | Beurre | Cassonade | Chou rouge | Filet mignon de porc | Graisse de canard | Jambon | Lardons | Miel | Noisettes | Piment | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Soupe paysanne à boire et à manger
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Haricots blancs | Jarret de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Jarret rôti aux pommes
Carotte | Echalotes | Graisse de canard | Jarret de porc | Poivre | Pomme | Sel
Madame Figaro Cuisine
Filet mignon gourmand et pommes de terre
Farine | Filet mignon de porc | Graisse de canard | Haricots verts | Lait | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
+ gras de porc
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