gras de canard

831 

Mille-feuille de foie gras aux figues

Baies rose | Beurre | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g

832 

Mini muffin de pain d'épice foie gras chutney et sel marin

Canard | Chutney | Epices | Farine | Foie gras | Gros sel | Lait | Miel | Oignon | Raisin | Sel | Sucre roux
  750g

834 

Foie gras du Sud-Ouest mi cuit pulpe d'ananas parfumée à la sauge

Ananas | Beurre | Canard | Foie gras | Poivre | Sauge | Sel | Sucre
  750g

835 

Le rôti 2 magrets au foie gras clémentines et marrons poêlés

Beurre | Clémentines | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Marrons | Miel | Origan | Poivre | Thym
  750g

836 

Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées

Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g

837 

Terrine de foie gras façon mendiant

Abricot sec | Amandes | Canard | Foie gras | Noisettes | Pistache | Poivre | Sel | Sucre | Whisky
  750g

839 

Crème de haricots blancs au foie gras et esprit de café

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Café soluble | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Foie gras | Haricots blancs | Oignon | Poireau | Sel
  750g

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