gras de canard

231 

Rouleaux de printemps au foie gras

Canard | Ciboule | Ciboulette | Foie gras | Galette de riz | Gingembre | Huile | Piment | Sésame | Xérès
  Cuisineaz

232 

Croustillant de foie gras

Canard | Feuilles de bricks | Foie d’oie | Foie gras | Oignon | Spéculoos
  Marmiton

233 

Veloute de chataignes au foie gras

Canard | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Lait | Marrons | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton

237 

Feuilles de chou au foie gras

Canard | Chou | Echalotes | Foie gras | Porto
  Marmiton

238 

Creme brulee au foie gras de canard

5 épices | Crème | Foie gras | Lait | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Marmiton

239 

Salade perigourdine au foie gras

Canard | Foie gras | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Pain de mie | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton

240 

Oeufs cocotte au foie gras

Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Foie d’oie | Foie gras | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

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