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Salade de crabe aux légumes frais
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Salade de crabe aux légumes frais


avocat | céleri | chair de crabe fraîche | coriandre fraîche | gingembre frais | graines de coriandre torréfiées et écrasées | huile d'olive | jus de citron | jus de pomelos | menthe fraîche | poivre noir | pomelo | pomme Granny-Smith | radis | sel | Tabasco
  Démotivateur Food
Beignets à la pomme
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Beignets à la pomme


cannelle | céréales à la cannelle | citron | feuilles de menthe | fleurs d'hibiscus séchées | fraise | glace à la vanille | huile de friture | noix | pâte à croissant | pommes granny smith | sucre roux | vergeoise
  Chefclub
Pomme feuilletée au coeur caramel au beurre salé
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Pomme feuilletée au coeur caramel au beurre salé


Cannelle | Caramel au beurre salé | Chocolat | Oeuf battu | Pâte feuilletée rectangulaire | Pommes Granny Smith | Sucre
  Démotivateur Food
Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny smith
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Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith


Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
Filet de canette rôti caramel au miel purée de céleri et granny smith à la vanille
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Filet de canette rôti caramel au miel purée de céleri et granny-smith à la vanille


Beurre | Canette | Céleri-rave | Crème liquide | Gousse de vanille | Miel | Poivre | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Langoustines poêlées fraîcheur de pomme avocat et son crumble au curry
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Langoustines poêlées fraîcheur de pomme avocat et son crumble au curry


Avocat | Beurre doux | Cerfeuil | Ciboulette | Curry | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Huile de noix | Langoustines | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre Vitelotte | Pomme granny smith | Poudre d'amande | Sel fin | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs
Smoothie Chou Rouge   Pomme Granny Crème fouettée au Piment d'Espelette
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Smoothie Chou Rouge & Pomme Granny Crème fouettée au Piment d'Espelette


Chou rouge | Crème liquide | Jus de citron | Jus de pommes | Piment d’Espelette | Pomme
  Cuisine Addict
Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe croquant de pomme fruit
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Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe croquant de pomme fruit


ail | gros sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | lait 1/2 écrémé | laurier | Parmigiano Reggiano râpé | pavé de cabillaud | piment d'Espelette | pomme de terre charlotte | pomme granny smith | roquette | sel fin | thym
  Atelier des chefs
Noix de Saint Jacques poêlées aux amandes et pomme granny smith crémeux de chou fleur
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Noix de Saint-Jacques poêlées aux amandes et pomme granny-smith crémeux de chou-fleur


Amandes | Beurre | Chou-fleur | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Mille feuille à l'Appenzeller betterave et avocat
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Mille-feuille à l'Appenzeller betterave et avocat


Appenzeller SURCHOIX | Avocat | Betterave rouge cuite | Ciboulette | Echalote | Huile d'olive | Pomme granny smith | Vinaigre balsamique blanc
  Atelier des chefs
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