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beurre | beurre fondu | extrait de vanille ou sucre vanillé | farine de blé classique (T55) | Grand Marnier | jus et zeste d'une orange bio non traitée | Lait légèrement tiède | oeufs frais | rhum ambré ou fleur d'oranger ou bière blonde | sel | sucre
Hervé Cuisine
Crêpes suzette
beurre | beurre fondu | extrait de vanille ou sucre vanillé | farine de blé classique (T55) | Grand Marnier | jus et zeste d'une orange bio non traitée | Lait légèrement tiède | oeufs frais | rhum ambré ou fleur d'oranger ou bière blonde | sel | sucre
Hervé Cuisine
Crêpes suzettes de la chandeleur
Beurre | Farine | Lait | Liqueur d'orange (Grand Marnier) | Oeuf | Orange | Rhum ambré (ou fleur d'oranger) | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
Hervé Cuisine
Saint-Jacques façon Suzette de Philippe Mille
Curry | Grand Marnier ou Cointreau | Jus d'orange | Noix de Saint-Jacques | Petites carottes | Pistils de safran (optionnel) | Purée de carotte (optionnel)
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Bras de Vénus cette pâtisserie catalane - Cyril Lignac
Biscuit moelleux roulé | Crème Catalane | Crème pâtissière à la vanille | Grand Marnier | Sucre glace
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Crêpes Suzette - Cyril Lignac
Beurre crémeux | Eau | Farine | Fleur d'oranger | Grand Marnier | Huile | Jus d'orange | Jus de citron | Lait | Oeufs | Rondelles d'orange | Sucre | Sucre glace | Zeste d'orange
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Crêpes Suzette de Justine Piluso (Top Chef)
Beurre | Cannelle en poudre | Grand Marnier | Jus d'orange | Pâte à crêpes | Quartiers d'orange | Quatre épices | Sucre
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Gâteau fondant à l'orange de grand-mère
beurre | farine | levure chimique | oeufs | orange | sucre | sucre glace
Hervé Cuisine
Crêpes « façon suzette » aux saveurs catalanes
bâtons de cannelle | beurre | citron | eau | farine fluide Francine | Grand Marnier | jus d'ananas | lait | oeufs | orange | sel | sucre en poudre
Francine
La pâte à crêpes - Philippe Etchebest
Beurre | Eau de fleur d'oranger (ou rhum | Farine | Grand Marnier) | Lait | Oeufs | Sucre en poudre
Philippe Etchebest
La buche de Noël - Philippe Etchebest
Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
Philippe Etchebest
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