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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cyril Lignac Velouté Fromage frais Épinards Marinade Fraises Fêta Profiteroles ... Courge Salade Tarte Paul Bocuse Cuisses de grenouilles Philippe Conticini Velouté de courge Veau Velouté d'épinards Caramel Bouillabaisse Rôti de veau Chocolat Viande Salade de fraises

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Velouté d'épinards   Cyril Lignac
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Velouté d'épinards - Cyril Lignac


beurre | bouillon cube | crème liquide | huile d'olive | huile de noisette | oignon | poivre du moulin | pommes de terre | pousses d'épinards | sel fin
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Tarte à la feta   Cyril Lignac
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Tarte à la feta - Cyril Lignac


Beurre | Beurre fondu | Feta grecque | Feuilles de pâte filo | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignons doux | Origan frais | Poivre du moulin | Tapioca | Tomates cerises
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Velouté de courges au fromage frais   Cyril Lignac
833 

Velouté de courges au fromage frais - Cyril Lignac


beurre | bouillon de volaille ou légumes | copeaux de parmesan | courge | crème liquide à 33% en MG | curry en poudre | feuilles de coriandre | fromage frais | huile d'olive | poivre du moulin | sel fin | tranche de pain
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Rôti de veau à la moutarde et au miel   Cyril Lignac
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Rôti de veau à la moutarde et au miel - Cyril Lignac


beurre | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | gousses d'ail | miel liquide | moutarde ancienne à grains | oignons rose de Roscoff | poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | Rôti de veau | sel fin | thym frais
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Bouillabaisse façon “La Calanque Bleue”
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Bouillabaisse façon “La Calanque Bleue”


ail | congre | croûtons | fromage râpé | oignon | pomme de terre | rascasse | rouget grondin (galinette) | rouille | safran | St Pierre | tomate | vive avec ses arrêtes dorsales
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Cuisses de grenouilles façon Paul Bocuse
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Cuisses de grenouilles façon Paul Bocuse


beurre | crème | cresson | cuisses de grenouilles | échalotes | farine | gousses d'ail | huile d'olive | persil | vin blanc
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Salade de fraises du pâtissier Cédric Perret
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Salade de fraises du pâtissier Cédric Perret


amandes | branche de céleri | cardamome | eau | feuilles de menthe | fraises | fromage frais de chèvre | graines de coriandre | huile d'olive | peau d'un citron jaune | sucre | thym
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Le Cakounet caramel de Philippe Conticini
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Le Cakounet caramel de Philippe Conticini


beurre | cacahouètes caramélisées | cacahuètes | carambar | chocolat blanc | crème liquide | eau | farine T55 | fleur de sel | oeufs | sucre semoule
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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes
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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes


Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Profiteroles au chocolat   Cyril Lignac
840 

Profiteroles au chocolat - Cyril Lignac


beurre | cassonade | chantilly | chocolat | eau | farine | glace vanille | lait | oeufs | sauce chocolat | sel
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