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15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Sauce Asperges Pastis Café Asperges blanches Chèvre Blanquette de dinde ... Poulet aux épices Magret Gigue de chevreuil Pastilla de poulet Langoustines Poisson Ravioles Pakoras Marmite Canard

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Gigue de chevreuil sauce grand veneur
141 

Gigue de chevreuil sauce grand veneur


Ail | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Huile d’arachide | Lard | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
142 

Blanquette de dinde façon grand mère


Beurre | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème | Dinde | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau
  Cuisineaz
143 

Pakoras et leur petite sauce qui va bien


Aubergine | Carotte | Ciboulette | Citron | Concombre | Coriandre | Courgette | Cumin | Eau | Farine de châtaigne | Farine de sarrasin | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Yaourt
  Marmiton
144 

Magrets de canard sauce grand veneur


Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
  Marmiton
Paella   Cyril Lignac
145 

Paella - Cyril Lignac


bouillon de volaille ou de poisson | calamars coupés en anneaux | chorizo doux | citron | crevettes décortiquées | fenouil émincé | feuille de laurier | gousses d'ail | huile d'olive | moules ébarbées | oignon | olives noires de Nice | paprika | pastis | poivre du moulin | poivron rouge | poivron vert | poulet | riz rond type bomba | safran | sel fin | thym | tomates râpées
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Pastilla de poulet aux épices   Cyril Lignac
146 

Pastilla de poulet aux épices - Cyril Lignac


Blancs de poulet | Cannelle | Carotte | Cumin | Feuilles de brick | Feuilles de coriandre | Feuilles de persil | Fromage râpé | Gousses d'ail | Huile d'olive | Œufs | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron | Sel
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Asperges vertes café et agrumes par Marcel Ravin
147 

Asperges vertes café et agrumes par Marcel Ravin


Asperge | Beurre | Beurre froid | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Échalotte | Grains de café | Huile | Huile d'olive | Jus de citron | Kumquat | Pamplemousse | Piment vert | Poivre | Sel
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Marmite de poisson   Cyril Lignac
148 

Marmite de poisson - Cyril Lignac


ail | beurre | bouillon de volaille | carotte | céleri | chou vert | citron | concentré de tomates | cumin en graines | fenouil | fenugrec | huile d'olive | lotte | navet | oignon | piment d'Espelette | sel | vin blanc
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Ravioles de langoustines   Cyril Lignac
149 

Ravioles de langoustines - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Branche de céleri | Carotte | Citron vert | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide entière | Feuille de basilic | Feuille de pâte à ravioles | Huile d'olive | Jaune d'œuf | Langoustine | Oignon | Piment d'Espelette | Pince de langoustine | Poivre du moulin | Sel fin | Vin blanc
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Asperges blanches au miso sésame   Cyril Lignac
150 

Asperges blanches au miso sésame - Cyril Lignac


Asperge | Citron | Gingembre | Huile d'olive | Huile de sésame | Mirin | Miso | Moutarde | Noisette | Oignon | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre semoule | Vinaigre de riz
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