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 Vidéo 15 à 20 ingrédients Sauce Cannelloni Cyril Lignac Asperges Lasagne Gratin Pot-au-feu Bolognaise ... Thé Bouchées feuilletées Pâté Cassoulet Hachis Parmentier Noix

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Pot au feu   Cyril Lignac
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Pot-au-feu - Cyril Lignac


Carottes | Céleri | Chou vert | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gite de boeuf | Grains de poivre noir | Gros sel | Moutarde | Navets | Oignons | Os à moelle | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre du moulin | Thym | Vinaigre blanc
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Cuisiner des asperges vertes et blanches
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Cuisiner des asperges vertes et blanches


Ail | asperges blanches | Asperges vertes | Basilic nain | Beurre | Blanc d'oeuf | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Citron jaune | Citron vert | Crème fleurette entière | Échalotes | Feuilles de speck (jambon fumé italien) | Gingembre frais | Grenade | Huile d'arachide | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Pétoncles | Poivre | Poivre du moulin | Sel | Sel fin | Tahine (purée de sésame) | Zahatar (mélange libanais d'épices)
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Hachis parmentier de grand mère
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Hachis parmentier de grand-mère


Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Crème liquide | Fromage râpé | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
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Pâté Grand-mère et ses condiments


Armagnac | Crème liquide | Echalotes | Foie de porc | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Porc | Porto | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Sucre | Thym
  750g
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Zarzuela au vin blanc de ma grand-mère


Ail | Anguille | Cabillaud | Calamar | Crevettes | Eau | Huile | Lotte | Merlan | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Poivre | Poivron | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Cassoulet breton façon grand mère
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Cassoulet breton façon grand-mère


Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Farine | Haricots | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande
  Cuisineaz
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Gratin de cannellonis de ma grand-mère


Beurre | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Chapelure | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
  Cuisineaz
Bouchées feuilletées royales de ma grand mère
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Bouchées feuilletées royales de ma grand-mère


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Vin | Volaille
  Cuisineaz
Lasagnes sauce bolognaise de ma grand mère
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Lasagnes sauce bolognaise de ma grand-mère


Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Ricotta | Sel | Tomate | Viande hachée
  Cuisineaz
100 

Mijoté d'agneau au thé noir Grand Yunnan


Abricot sec | Agneau | Blé | Carotte | Eau | Figues | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Sel | Semoule | Thé | Tomate cerise
  Atelier des chefs
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