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Boulets à la liégoise
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Boulets à la liégoise


Beurre | Bière brune | Chapelure (pain et lait) | Fond de veau | Frites | Graisse de boeuf | Oeuf | Oignon | Persil | Porc haché | Sirop de liège ou sucre | Veau | Vinaigre de vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Sandwich de crème glacée au beignet
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Sandwich de crème glacée au beignet


Crème glacée au choix | Eau | Extrait de vanille | Farine | Huile ou graisse végétale | Huile pour friture | Lait | Lait (pour le glaçage) | Levure de boulanger sèche | Oeuf | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
  Tastemade
Tourtière de canard
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Tourtière de canard


Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Clou de girofle | Crème sure | Farine | Farine grillée | Graisse végétale | Lard salé | Noix muscade | Oignon | Poudre à pâte | Sarriette | Soda à pâte
  Elle à table
Haricots tarbais cuisinés à la graisse d'oie
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Haricots tarbais cuisinés à la graisse d'oie


Ail | Bouquet garni | Haricots | Laurier | Menthe | Oie | Oignon | Persil | Sel | Thym
  750g
Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie
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Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie


Beurre | Canette | Fleur de sel | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
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Poulet olive tomate sans graisse


Cuisse de poulet | Farine | Oignon | Olives | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Regime soupe mange graisse
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Regime soupe mange graisse


Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Chou | Eau | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
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Pudding aux pommes a la graisse de boeuf


Boeuf | Citron | Eau | Farine | Kirsch | Pomme | Rognons | Sel | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
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Pâté de foie de lapin au péké


baies de genévrier | bière refermentée en bouteille | branche de thym | feuilles de laurier | Foie de lapin | haché de porc | lait | oeufs | oignon | pain | péké | poivre | saindoux ou graisse de canard | sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Viande hachee cuite sans graisse


Ail | Citron | Curry | Gruyère | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Vinaigre
  Marmiton
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