graisse de canard

71 

Mes rillettes de canard

Ail | Canard | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Piment d’Espelette | Thym
  750g

73 

Magret de canard au whisky

Ail | Cidre | Compote | Fleur de sel | Graisse de canard | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Whisky
  750g

74 

Canard farci aux pommes et Calvados

Beurre | Calvados | Canard | Fruit | Graisse de canard | Huile | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
  750g

75 

Rillettes de canard

Canard | Eau | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin
  750g

76 

Velouté parmentier au confit de canard et légumes

Carotte | Confit de canard | Crème fraîche | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
  Cuisineaz

78 

Canard colvert rôti aux poivres

Canard | Fond brun | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Miel | Poivre | Porto | Sel
  750g

79 

Rillettes de canard à l'ancienne

Ail | Canard | Graisse de canard | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Viande
  Cuisineaz

80 

Parmentier de canard et sa salade d'hiver

Amandes | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Laurier | Mâche | Noix | Oignon | Pissenlit | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
  Cuisineaz

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