graisse de canard
Recettes web 321 à 330 sur 506
321
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Graisse de canard | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Sel
Cuisineaz
Pieds de porc à la Dijonnaise
Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Graisse de canard | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Sel
Cuisineaz
Lapin confit à l'ail rose de Lautrec
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Farine | Fond de volaille | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lapin | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Tomate
Cuisineaz
323
Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Sel
Cuisineaz
Filet de Saint Pierre aux girolles et sa sauce périgourdine
Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Sel
Cuisineaz
324
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
750g
Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
750g
Cappuccino de lentilles et sa chantilly aux lardons
Ail | Carotte | Crème fraîche épaisse | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Thym
750g
Gratin des coeurs oubliés
Carotte | Foie gras | Fond brun | Graisse de canard | Jambon | Navet | Oignon | Panais | Parmesan | Poivre | Rutabagas | Sel
750g
Velouté de panais au lard fumé et cèpes
Cèpes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Huile de noix | Lait | Panais | Poitrine fumée | Poivre
750g
Gratin de pommes de terre et la saucisse de toulouse façon boursin cuisine
Ail | Boursin | Fines herbes | Fromage râpé | Graisse de canard | Pomme de terre | Saucisse
750g
Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe
Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
Les pleurotes en crème et persillade saint Jacques juste saisies à la fleur de sel
Ail | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Echalotes | Graisse de canard | Persil | Pleurote | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
+ graisse de canard
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