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grains de vanille

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Porc Tagliatelles de courgettes Cornets Mignon de veau Céréales Bœuf Échine Tagliatelles au saumon ... Emulsion Pasta Patate Rôti de porc Pavé de saumon Soupe de fruits Framboise Mascarpone Mirabelle Caramel Parmentier

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Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte
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Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte


Ail | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Saumon | Sucre | Thym | Vanille | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Mignon de veau au rhum vieux
372 

Mignon de veau au rhum vieux


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Farine | Filet mignon | Fond de veau | Gingembre | Huile | Poivre | Rhum | Sel | Tomate | Vanille | Veau
  750g
Parmentier de patate douce sur un effiloché de boeuf à la framboise
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Parmentier de patate douce sur un effiloché de boeuf à la framboise


Ail | Boeuf | Cassonade | Framboises | Gousse de vanille | Oignon | Parmesan | Patate douce | Petit suisse | Piment | Poivre | Poudre de chili | Purée | Sauce soja | Sel | Vin rouge
  750g
Rôti de porc dans l'échine
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Rôti de porc dans l'échine


Abricot sec | Bouillon de volaille | Carambole | Carotte | Crème fraîche | Echine de porc | Gingembre | Gousse de vanille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
  Cuisineaz
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Soupe de fruits au sauternes et aux epices


Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gousse de vanille | Laurier | Menthe | Miel | Orange | Pêche | Poire | Poivre | Raisin | Sauterne | Sirop | Sucre | Thé
  Marmiton
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Mascarpone végétal


cacao en poudre | cannelle | ciboulette | échalote | herbes aromatiques | huile d'olive | huile de coco | persil | poivre | sel | sucre glace | vanille | yaourt | zeste d'agrumes | zeste d'orange | zeste de citron
  Un Pas Plus Vert
Nage de mirabelles à la citronnelle mirliton au poivre blanc du Penja
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Nage de mirabelles à la citronnelle mirliton au poivre blanc du Penja


Beurre | Cannelle | Citron | Citron vert | Citronnelle | Crème fraîche épaisse | Eau | Gousse de vanille | Menthe | Mirabelles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cornet au chocolat et émulsion pistache
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Cornet au chocolat et émulsion pistache


Beurre | Cacao | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Vin rouge
  Atelier des chefs
Fraich' Melba
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Fraich' Melba


Amandes | Cannelle | Citron | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Girofle | Groseilles | Lait | Pêche | Poivre | Sucre | Vanille | Vin blanc
  A vos assiettes
Céréales Gourmandes façon pasta ai quattro formaggi  aux quatre fromages
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Céréales Gourmandes façon pasta ai quattro formaggi (aux quatre fromages)


Ail | Artichaut | Céréales | Crème liquide | Fromage | Gorgonzola | Gousse de vanille | Huile d’olive | Olives noires | Parmesan | Pecorino | Poivre | Roquette | Sel | Vin blanc
  Tipiak
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