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grains de raisins

 
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Cailles farcies au foie gras et raisins
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Cailles farcies au foie gras et raisins


Caille | Chair à saucisse | Chapelure | Foie gras | Poivre | Porto | Raisin | Sel
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Cailles farcies aux raisins pour la Saint Valentin
122 

Cailles farcies aux raisins pour la Saint-Valentin


beurre | caille | huile | maïzena | poivre | raisin | sel
  Les Délices de Mimm
Pigeon aux raisins
123 

Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  A vos assiettes
Pigeon aux raisins
124 

Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel | Vin
  Cuisineaz
Lapin aux raisins et champignons des bois
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Lapin aux raisins et champignons des bois


Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
  750g
Lapin aux raisins et champignons des bois
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Lapin aux raisins et champignons des bois


Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Pigeon aux raisins
127  

Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel
  750g
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Échine de porc aux carottes, citron et raisins secs


Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Echine de porc | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Rôti de porc | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Saumon aux raisins
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Saumon aux raisins


Basilic | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Raisin | Riz | Saumon | Sel | Vin rouge
  Supertoinette
Raisin confit au miel et aux petits oignons  accompagnement
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Raisin confit au miel et aux petits oignons (accompagnement)


Ail | Beurre | Miel | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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