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grains de poivre

 

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Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
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Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes


ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
  Madame Anne aux fourneaux
Côte de boeuf au sel
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Côte de boeuf au sel


Beurre clarifié | Cerfeuil haché | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon haché | Fleur de sel | Huile | Jaunes d'oeufs | Poivre de Cayenne | Poivre en grains | Vinaigre d'alcool
  Meilleur du Chef
Civet de homard et de lièvre
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Civet de homard et de lièvre


Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Soufflé au chocolat et au poivre de Malaisie
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Soufflé au chocolat et au poivre de Malaisie


Beurre | Chocolat noir | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre
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Stew d'agneau à ma façon cornbread et galettes de pommes de terre


Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Beurre | Bicarbonate | Bière | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Gigot | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure | Miel | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Semoule | Tomates concassées
  750g
Boulettes de veau a la creme
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Boulettes de veau a la creme


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oignon | Poivre | Poivre muscade | Sel | Veau
  Marmiton
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Salade de riz au poivre vert


Amandes | Crabe (boîte) | Crème | Grains de maïs | Gruyère | Huile d’arachide | Jambon | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Riz | Vinaigre
  Marmiton
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Steaks flambes au poivre


Armagnac | Boeuf | Cognac | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Poivre | Steak
  Marmiton
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Pétillant d'ananas (tepache) - antigaspi


Ananas | Bâton de cannelle | Étoiles de badiane | Piment (facultatif) | Poivre de Kâmpôt | Poivre noir en grains | Sucre en poudre
  Les petits plats du prince
Sauce au poivre blanc   Thermomix
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Sauce au poivre blanc - Thermomix


beurre | crème semi épaisse | eau | farine | kubor | poivre blanc en grains
  Vorwerk Thermomix
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