grains de poivre

31 

Poule au pot façon vapeur

carottes | clous de girofle | fleur de sel | grains de poivre | navets | poireaux | pommes de terre | poulet | rutabagas | salsifis frais
  Avantages

32 

Poires nappées d'amandes et de chocolat

amandes râpées | badiane (anis étoilé) | cardamome | chocolat noir | citron | clous de girofle | eau | feuille de laurier | grains de poivre noir | miel liquide clair | orange | poires épluchées | vin blanc
  Avantages

33 

Escalopes de foie gras au sirop de vin

Bâton de cannelle | Beurre | Crème de cassis | Escalopes de foie gras cru | Étoile de badiane | Farine | Grains de poivre | Mesclun | Pain d'épices | Poires | Sel | Sucre | Vin rouge
  Cuisine Actuelle

34 

Crème choco-noisette aux graines de chia

Chicorée en poudre | Chocolat noir 90% de cacao | Feuilles de basilic violet | Graines de chia bio | Grains de poivre Kampot | Lait de noisette | Purée de noisette Jean Hervé
  Cuisine Actuelle

35  

Salade d'endives pomme et noix - Laurent Mariotte

Cerneaux de noix | Citron | Comté 24 ou 36 mois | Endives | Huile de noix | Huile de pépins de raisins classique | Moutarde en grains | Poivre du moulin | Pommes acidulées | Sel gris fin | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

36 

Cornichon au vinaigre

Cornichons | Estragon | Feuilles de laurier | Graines de coriandre | Grains de poivre | Gros sel | Oignons grelot | Vinaigre blanc
  Cuisineaz

37 

Feijoada Completa

Ail | Azeite de dende ou d'huile végétale | Boeuf à pot-au-feu (paleron | Carne de sol | Chorizo doux ou fort selon votre goût | Citron vert | Concentré de tomates | Côtes de porc | Grains de poivre noir | Haricots noirs secs | Laurier | macreuse | Oignon rouge | Palette fumée | Persil | Pieds de porc | Piment fort | Tomate | viande de boeuf à pot-au-feu
  Cuisine Addict

38 

Burrata et petits pois - Laurent Mariotte

burrata fraîche | feuilles de basilic | fleur de sel | flocons de piment | grains de poivre noir | huile d'olive | petits pois frais
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

39 

Souris d'agneau confite aux épices douces

cannelle en poudre | clous de girofle | gingembre en poudre | graines de cumin | graines de moutarde | grains de poivre noir | huile d'olive | miel | raisins secs blonds moelleux | sel | souris d'agneau | thé
  A vos assiettes

40 

Homards au champagne

brindilles de thym | champagne brut | feuille de laurier | grains de poivre | gros sel | Homards vivants | jaunes d'oeufs | sel fin
  A vos assiettes

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